Elixír z Aronie 14,7% 0,2l
Elixír z aronie se vyrábí macerací plodů aronie v obilném lihu.
| Kategorie: | Ostatní likéry |
|---|---|
| Země původu: | Česká republika |
| Objem: | 0,2l |
| Obsah alkoholu: | 15% |
Elixír z aronie se vyrábí macerací plodů aronie v obilném lihu. Po dokonalém vylouhování jsou plody aronie odfiltrovány a díky vysokému obsahu přírodních barviv v původních plodech zůstává barva rubínově červená až temně fialová. Díky použití původní suroviny a pečlivé přípravě si i po zpracování uchová vysoký obsah cenných látek, především vitamínů. Šťáva z aronie, která se lidově nazývá černý jeřáb, je silným antioxidantem. Snižuje únavu a celkové vyčerpání organismu, zlepšuje paměť a posiluje imunitní systém. Posledním výrobním krokem je ředění vodou na 14,7 % alkoholu.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Rudolf Jelínek navazuje na více než 400letou Valašskou tradici výroby destilátů. Základní filozofii je pečlivý výběr ovoce a zpracování surovin tradičními postupy na moderních zařízeních. V roce 2003 založili švestkový sad, který se postupně rozšiřoval. Klimatické podmínky ve vizovickém regionu mimořádně pomáhá zejména švestkám. Právě jejich pěstování a zpracování tvoří důležitou součást obživy místních rolníků. Pálením vlastního ovoce získává společnost větší kontrolu nad kvalitou vstupních surovin.