Glenfiddich 21y 40% 0,7l

Pro dozrávání whisky Glenfiddich 21 y.o. Gran Reserva byly použity sudy po prémiovém karibském rumu. Zdánlivý detail, který nádherně dokresluje celkový dojem této jedinečné whisky. Destilát nejdříve zraje 21 let v sudech z amerického dubu po bourbonu a poté je přečerpán do speciálně vybraných sudů po karibském rumu, kde zraje další 4 měsíce. Právě zrání v pečlivě vybraných sudech po karibském rumu zintenzivňuje plný charakter této whisky. Každá láhev, která je uložena v luxusním dárkovém boxu je podepsána hlavním míchačem palírny Glenfiddich Brianem Kinsmanem. Tmavě zlatá barva s intenzivním aroma s tóny květin, sladké vanilky s lehkým nádechem fíků, banánů, mléčné karamelky, nové kůže v pozadí s příjemným dubem a pomerančové kůry. Chuť je zpočátku velmi jemná, poté se ale rozvine do příjemné svižnosti a živosti. Postupně se začínají objevovat sušší tóny s náznakem příjemné pepřovitosti, suché dubovosti, až téměř zázvorové suchosti a ostrosti. Příjemný náznak lehkého dřevitého kouře toustovaného dřeva, koření jemných citrusů. Velmi dlouhý, hřejivý, suchý a kořenitý závěr. Glenfiddich je považován za nejznámější whisky palírnu na světě. Založil ji v roce 1887 William Grant. Destilerka se nachází v blízkosti města Dufftown v oblasti Speyside. Je pojmenována podle údolí Glen Fiddich, ve kterém leží, což v galštině znamená údolí jelenů, a odtud i busta jelení hlavy v logu značky.