Karibské rumy
Jako rum se může označit destilát pocházející z cukrové třtiny. K jeho výrobě se používá přímo její šťáva nebo melasa, odpadní látka při získávání cukru z cukrové třtiny. Proces začíná fermentací v podobě přidání kvasnic k tomuto základu. Tato směs se poté destiluje, buď metodou kontinuální nebo periodickou. Takovýto destilát je bezbarvá tekutina s vysokým obsahem alkoholu, ten se ukládá ke zrání do dubových sudů, které rumu dodají výslednou barvu. Většina produkce pochází z tropických oblastí, rum zde zraje daleko rychleji, ale dochází také k výraznému odpařování, ročně až 10%. Po uzrání se většinou rum ještě míchá, pro zajištění konzistentní chuti a dochází k filtraci za účelem odstranění zabarvení během zrání. Více zde.
Nejprodávanější
Má jemnou a vyváženou chuť s tóny mandlí, meruněk a vanilky. Je perfektní v...
Tento středně plný tmavý rum zraje okolo 4 let v silně vypálených dubových...
Bacardí Razz je kombinací unikátního rumu a delikátních ovocných esencí.
Vynikající směs nejlepších dominikánských rumů zrající až čtyři roky v sudech...
Vůně je zpočátku jemná s tóny medu a pomeranče, než se naplno projeví...
Original Spiced Rum vyráběný na Jamajce byl uveden na trh jako jeden z...
Cihuatán Obsidiana je skvostný rum s tmavě jantarovou barvou.
Na rozdíl od většiny čirých rumů používá Don Q systém několikanásobné...
Don Q Gold je směs rumů o stáří 1,5 – 5 let, jež zrály v sudech z amerického...
Flor de Cana Centenario Gold 18yo Aňos je rum, který získal řadu...
Jeden z nejprestižnějších světlých kubánských rumů.
S chutí vanilky, zázvoru a pepře. Kraken Black spiced rum nese jméno bájné...
Rum Dodo Gold je osobitě vytvořená lihovina vyrobená ze sloupcově destilované...
Rum vznikl z blendu intenzivních a aromatických rumů destilovaných kotlíkovou...
Mount Gay Eclipse je elegantní vstupní branou do této produktové řady této...
Jamajský tmavý blendovaný rum, který zrál 2–4 roky v sudech z amerického...
Z řady Old Monk, který vyrábí indická společnost Mohan Meakin, pochází The...
Destilovaný z cukrové třtiny, na rozdíl od tmavého rumu je křišťálově...
Rum je plné a intenzivní chuti s harmonickým lahodným zakončením.
Směs šestiměsíčního a čtyřletého rumu, který je stařený v sudech z bílého...
Cortez Ron Blanco je stařen osmnáct měsíců v sudech z bílého amerického dubu.
Ron Medellin Aňejo zraje v dřevěných sudech z bílého rumu čímž získává svou...
Je to směs rumů ve stáří od 4 do 12 let, zrající v horách systémem solera v...
V láhvi se snoubí rumy, které zrály metodou solera 6 až 23 let v parádní...