Karibské rumy
Jako rum se může označit destilát pocházející z cukrové třtiny. K jeho výrobě se používá přímo její šťáva nebo melasa, odpadní látka při získávání cukru z cukrové třtiny. Proces začíná fermentací v podobě přidání kvasnic k tomuto základu. Tato směs se poté destiluje, buď metodou kontinuální nebo periodickou. Takovýto destilát je bezbarvá tekutina s vysokým obsahem alkoholu, ten se ukládá ke zrání do dubových sudů, které rumu dodají výslednou barvu. Většina produkce pochází z tropických oblastí, rum zde zraje daleko rychleji, ale dochází také k výraznému odpařování, ročně až 10%. Po uzrání se většinou rum ještě míchá, pro zajištění konzistentní chuti a dochází k filtraci za účelem odstranění zabarvení během zrání. Více zde.
Nejprodávanější
1731 British West Indies Rum XO má přírodní jantarovou barvu, ve vůni...
Je to rum s bohatým aroma sladké melasy, karamelu a kakaa s náznaky...
Angostura 1919 8 y.o. je směs lehkých i těžkých rumů starých minimálně 8 let.
Rum zraje v sudech z amerického dubu po bourbonu sedm až deset let.
Rum zraje v sudech z amerického dubu po bourbonu od pěti do osmi let.
Jde o blend nejvzácnějších rumů destilerie, starých 6-22 let, pečlivě...
Jantarová barva rumu s nasládlejší vůní citrusů, pomeranče a vanilky. V chutí...
Tento rum kombinuje v dokonalé souhře chuť kotlíkových pot-still rumů z...
Exklusivní prémiový výběr těch nejlepších karibských rumů v jednom produktu.
Bílý rum z řady Embargo je ve skutečnosti krátce stařený blend pěti rumů.
Ron Espero Extra Anejo XO je směs nejlepších Dominikánských rumů zrajících...
RUM Espero Ultimo je blend toho nejlepšího, co může Ron Espero nabídnout.
Gunroom 2 Ports Rum je bílý rum, který vznikl blendem 2 - 5 let stařených...
Gunroom 4 Ports Rum je směsi čtyř karibských zemí, čtyř přístavu a čtyř...
Gunroom Navy Rum je báječný rum námořního stylu, který propojuje rumové...
Úžasná směs rumů z Barbadosu, Trinidadu, Jamajky a Guyany zrající až 15 let v...
Vylovte si poklad, který je inspirovaná tajemnými a neobjevenými vraky...
Plantation Original Dark je směs rumů z Jamajky a Trinidadu, stařeny metodou...
Plantation Stiggins Fancy Pineapple Rum Stiggins Fancy je ananasový rum...
Plantation White je ostrý, chutný bílý rum vyrobený smícháním destilátu...
Tato limitovaná edice námořnického rumu z vybraných palíren v Guyaně a na...
Jde o parádní směs rumů z Jamajky, Trinidadu a Guayany, které zrály v...