Ovocná pálenka
Pálenka je lihovina, která vzniká destilací zkvašené směsi, jenž je připravena z rozdrcených plodů ovoce. Mezi nejčastější destilát patří slivovice, hruškovice, meruňkovice, jablkovice, třešňovice a mnoho dalších. Své osobité aroma pálenka získá z ovoce, ze kterého byla připravena. Vykvašený rmut (kvas) připravený z ovoce se destiluje. Vznikne surový destilát, který se další destilací upravuje na pitnou lihovinu, která se už nepřislazuje. Poté se po případném rozředění lihovina ukládá k dalšímu zrání. U některých pálenek se používá dubový sud, z něhož lihovina přejímá barvu a částečně i chuť.
Nejprodávanější

Anton Kaapl Jablkovice je destilát ze zralých a sladkých jablek z ovocnářské...

Anton Kaapl Meruňkovice je mixem francouzských a polských meruněk.

Anton Kaapl Slivovice je destilát ze sladkých a zralých švestek z oblasti...

Anton Kaapl Višňovice je originální mix višní z oblasti jihočeských Lhenic a...

Anton Kaapl Williams je pálenka destilovaná z kvasu pouze z odrůdy hrušek...

Plná chuť zralých meruněk v jedné láhvi. Jemná a lahodná chuť z Beskyd.

Světoznámá slivovice ze slovensko-moravského pomezí. Při příležitosti...

Světoznámá slivovice ze slovensko-moravského pomezí. Při příležitosti...

Světoznámá slivovice ze slovensko-moravského pomezí. Při příležitosti...

Světoznámá slivovice ze slovensko-moravského pomezí. Při příležitosti...

Destiláty z této řady zrají v sudech vyrobených ze dřeva odpovídajícího...

Malinový průtahový destilát z prvotřídních malin odrůdy Rubus Idaeus Polka....

Šťavnaté meruňky s vysokým obsahem vitamínů a antioxidantů byly pečlivě...

První opravdová "vínovice“ vyrobena z celých Moravských hroznů z vlastních...

Kvalitně namíchaný hruškovým destilátem je ta správná skladba tohoto produktu.

Rodina Golden rozšířila své řady o další lahůdku, které vyniká svým...

Rodina Golden rozšířila své řady o další lahůdku, které vyniká svým...

Golden Slivka je vybraný švestkový destilát s jemnou a nasládlou chutí...

Pravá pálenka s výraznou chutí švestek a dlouhým koncem.

Žufánek Hruškovice z dubového sudu je limitovaná edice Hruškovice Žufánek.

Žufánek Hruškovica je jemný ovocný destilát z hrušek.

Přesně 475 lahví ročníkové Hruškovice Williams, která zrála přesně 24 měsíců...

Zubří Hruškovice je jemná pálenka s výraznou ovocnou chutí o obsahu 50%...

Chalupářská – poctivá, ověřené receptura s pravým hruškovým destilátem