Paul John Brilliance 46% 0,7l
| Kategorie: | Ostatní whisky |
|---|---|
| Země původu: | Indie |
| Druh: | Single Malt |
| Objem: | 0,7l |
| Obsah alkoholu: | 46% |
Paul John Distilleries Ltd. je destilérie založena Paul P. Johnem v Indii, ve státě Goa. Samotná společnost vyrábí whisky od roku 1992. Vyrábí zde single malt a single cask whisky, ale také se zaměřuje na výrobu brandy a vína. K výrobě svých whisky používá lokální sladový ječmen. Pro některé své whisky si nechává posílat speciální rašelinu ze Skotska. K destilaci využívá copper pot Stills, ke staření whisky se používají americké dubové sudy. Díky úplně jinému podnebí a vlhkosti zrají whisky v Goa daleko rychleji než například ve Skotsku.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
V roce 2012 byla ve Velké Británii představena značka indické single malt whisky a single cask whisky Paul John, kterou vyrábí společnost John Distilleries. Tato whisky se vyrábí z indického sladového ječmene, ale pro některé varianty z dovážené skotské rašeliny. Destiluje se v tradičních měděných destilačních nádobách a poté zraje v sudech Charred American Oak. Po velké odezvě znalců a milovníků whisky v Anglii byl Paul John Single Malt následně představen po celé Evropě.