Sierra Norte White Corn 45% 0,7l

Whisky se vyrábí z 85 % z geneticky nemodifikované černé, bílé, žluté, fialové a červené kukuřice pěstované tradičními farmáři v mexické Oaxace a z 15 % ze sladového ječmene, poté se dvakrát destiluje v měděných kotlích a zraje přibližně 2 až 3 roky v sudech z francouzského dubu. V Oaxace je 8 regionů a všechny se spojují v hlavním městě Oaxaca City. Lihovar Douga Frenche se nachází v San Agustin de las Juntas na okraji hlavního města. Zde se destiluje Sierra Norte a zraje v jemnou whisky.