Slivovice 5y Zlatá Kosher 50% 0,7l
| Kategorie: | Ovocná pálenka |
|---|---|
| Země původu: | Česká republika |
| Druh pálenky: | Slivovice, švestkovice |
| Objem: | 0,7l |
| Obsah alkoholu: | 50% |
Zlatá slivovice košer je jedinečný nápoj, který vznikl tradičními výrobními postupy ve spojení s přísnými pravidly zástupců americké Orthodox Union. Tento skvost se nechává ještě pět let zrát, čímž dosahuje té nejvyšší možné kvality ovocného destilátu. Zlatá košer slivovice je stařený destilát zrající po dobu pěti let v sudech z dubu. Právě při zrání v sudech získává svou nezaměnitelnou barvu a aroma připomínající koňak či brandy, zachovává si však i typicky ovocnou chuť, která je obohacena dřevitým podtónem. Těchto ojedinělých vlastností dosahuje zlatá slivovice díky postupům, které zavedli bratři Jelínkové. Vyrábí se podle původní receptury již od roku 1934, kdy se započalo i s jejím vývozem do Spojených států Amerických. Při výrobě košer varianty zlaté slivovice navíc celý proces výroby dozoruje zástupce americké Orthodox Union. Exkluzivitu tohoto destilátu podtrhuje luxusní balení. Pro nejlepší rozvinutí vůně i chuti doporučujeme konzumaci při pokojové teplotě.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Rudolf Jelínek navazuje na více než 400letou Valašskou tradici výroby destilátů. Základní filozofii je pečlivý výběr ovoce a zpracování surovin tradičními postupy na moderních zařízeních. V roce 2003 založili švestkový sad, který se postupně rozšiřoval. Klimatické podmínky ve vizovickém regionu mimořádně pomáhá zejména švestkám. Právě jejich pěstování a zpracování tvoří důležitou součást obživy místních rolníků. Pálením vlastního ovoce získává společnost větší kontrolu nad kvalitou vstupních surovin.