Golem Slivovice 40% 1l

Slivovici Golem vyrábíme z velmi kvalitních švestek, které sklízíme a následně třídíme. Vybíráme pouze velmi vyzrálé švestky. Švestky se nechávají přirozeně kvasit v kádích bez přístupu vzduchu minimálně 60 dní při teplotě kolem 15 °C. Tato přirozená a dlouhá forma kvašení je nejdůležitější proces při výrobě kvalitní slivovice. Na 1 litr slivovice Golem je potřeba 13kg kvalitních švestek.