A.H.Riise Royal Danish Navy Strenght 55% 0,7l
| Kategorie: | Karibské rumy |
|---|---|
| Země původu: | Panenské ostrovy |
| Doba zrání: | 20 let |
| Objem: | 0,7l |
| Obsah alkoholu: | 55% |
Tenhle výrazně tmavý rum se ručně míchá z malých dávek melasových rumů, které jsou výsledkem velmi pomalé fermentace a destilace tradiční “pot still” metodou. Poté zrají až 20 let. I když se jedná o jeden ze silnějších rumů od A. H. Riise, jeho chuť je příjemně sladká a jemná, jak jsme u téhle značky zvyklí. Ucítíte tóny anýzu a lékořice, kávy, karamelizované melasy a cedru v lehkém doprovodu bergamotu a pomerančů. Finiš je příjemně dlouhý a nasládlý, vyvážený vyšším obsahem alkoholu. Vychutnejte si tuhle lahůdku jen tak, při pokojové teplotě, a připijte slávě dánského námořnictva.
Lenka Dutá
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Mladý dánský lékárník Albert Heinrich Riise si z cest vozil bylinky a z nich vyráběl kosmetické a léčivé přípravky a alkohol. Zpočátku ale ne k vnitřnímu užití. V Západní Indii se tehdy vyráběl rum, kterému se přezdívalo Devil Killer. Díky přibližně 70% obsahu alkoholu vypálil totiž člověku díru do krku až po podrážky. A. H. Riise ho míchal s hořkými lihovinami a úspěšně nabízel jako lék na žaludeční nevolnosti. Víceméně náhodou se mu také podařilo vyrobit jeden z nejlepších rumů na trhu. Rumy z této produkce jsou známé svým sladkým, výrazně ovocným chuťovým profilem a patří k těm nejoblíbenějším. Destilérka A. H. Riise navazuje na dědictví svého zakladatele a řadu rumů stále vyrábí podle původní receptur.